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連日暑いですね。熱中症にならぬためにも水分補給はしっかりと。これだけ暑いとさっぱりしたものが飲みたくなるわけで、最近はドリンクショップで檸檬系飲料を頼むことが多いです。こちらの檸檬は緑色なのですが、店先に緑の檸檬が山のように積まれていて、さわやかな香りが漂っていたりするとついつい「一杯ちょうだい」と言いたくなります。檸檬汁（フレッシュレモンジュース）めちゃうまい。あと、檸檬汁を売っているところはたいてい金柑と檸檬のミックスジュースでもある金柑檸檬汁も売っていて、こちらもさっぱりとしていて美味。で、檸檬汁に愛玉子といわれる天然のゼリーを合わせると更に素晴らしい。愛玉子は日本ではオーギョーチーって言われることが多いかな？こっちではアイユー。ぷるぷるのゼリーでこれ自体に味はほとんどないのですが、檸檬汁とのコラボがよい感じ。南国だからか檸檬は大変惜しげなく使われています。そして。檸檬を使ったドリンクといえば、忘れちゃいけないレモンコーヒー。フレッシュレモンジュースとブラックコーヒーを合わせた飲み物で、メニューを見たときには「えええ？」と思いましたが、好奇心に駆られてオーダーしたらとても美味しかった。苦みと酸味と爽やかさと……なんともいえないハーモニー。暑いとアイスであってもカフェラテのようなミルクの入ったコーヒーは避けたく、しかしただのアイスコーヒーでは物足りない。あるいは、さっぱりとフレッシュジュースが飲みたいがコーヒーも捨てがたいというような場合に非常によろし。檸檬珈琲はメジャーかと言われればメジャーではありませんが、時々見かけるのでキワモノではなく普通に受け入れられている飲み物のようです。ちなみに檸檬珈琲は「ニンモンカーフェー」的な発音なのですが、先日うっかり「レモンカーフェー」と言ってしまい（英語と中国語、どちらが通じるかを悩みながらオーダーしたら混じった）全く通じず。ワタクシの後ろに並んでいた見知らぬお姉さんが「この人、檸檬珈琲が欲しいって言ってるわよ」と通訳してくれたという。色んな人の助けを受けながら今日も生きています！
